„Mein kleines Kräutercafé für zu Hause“ - Meet & Greet

Anke Höllers Leidenschaft gibt sie in ihrer Kräuterschule weiter. Über 100 Wildkräuter-Rezepte hat sie in „Mein kleines Kräutercafé für zu Hause“ veröffentlicht. Am Ulmer Stand signiert die Autorin Ihr Buch und steht für Fragen zur Verfügung.

Ein Cafébesuch ist eine kleine Auszeit vom Alltag: Freunde treffen, gemütlich schlemmen, Seele baumeln lassen. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Anke Höller hat über 100 feine Wildkräuter-Rezepte zusammengetragen, mit denen Freunde und Familie verwöhnt werden können. Von Holler-Pancakes über Brennnessel-Giersch-Süppchen bis zum himmlischen Blütentiramisu – in der bunten Rezeptpalette mit vielen veganen, vegetarischen und glutenfreien Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

Anke Höller signiert ihr Buch und beantwortet Fragen am Ulmer Stand.