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Gourmet Gallery

In diesem Jahr ganz neu gestaltet: Der perfekte Ort für geschmackvolle Bücher, Essen, Wein und alles, was Feinschmecker lieben.

 

In der Gourmet Gallery der Frankfurter Buchmesse steht Genuss im Mittelpunkt. Als internationale Plattform für Kulinarik, Reisen und Lifestyle ist sie beliebte Anlaufstelle für Medien sowie Fach- und allgemeines Publikum. Hier erfahren Sie alles über Food-Trends und Marktneuheiten aus der Publishing Branche.

Der langjährige Erfolg der Gourmet Gallery spiegelt die wachsende Bedeutung einer bewussten Ernährung in unserer Gesellschaft wieder: Die Auswahl der Lebensmittel und Zubereitung wird zum zentralen Teil einer politischen und identitätsstiftenden Lebensweise.

Ausstellungsmöglichkeiten und Bühnen

Buchen Sie die Gourmet Gallery und sorgen Sie dafür, dass Ihr Produkt in aller Munde ist. Profitieren Sie von der innovativen Plattform in bester Lage.

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Ausstellungsstand

Ein Ausstellungsstand im Areal der Gourmet Gallery ist der perfekte Ort für geschmackvolle Bücher, Essen, Wein und alles, was Gourmets lieben.

Ein Ausstellungsstand im Areal der Gourmet Gallery ist der perfekte Ort für geschmackvolle Bücher, Essen, Wein und alles, was Gourmets lieben.

Hier erhalten Ihre Produkte die volle Aufmerksamkeit der Medien sowie der Fach- und Privatbesucher.

Bild der Gemeinschaftspräsentation der Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse

Gemeinschaftspräsentation

Ob gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit oder die neuesten Trends in der Küche:

Ob gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit oder die neuesten Trends in der Küche:

In unserer thematisch sortierten Gemeinschaftsausstellung findet das Fach- und Privatpublikum gezielt die Werke, nach denen es inhaltlich sucht.

Bild des Gourmet und Travel Salons der Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse

Gourmet & Travel Salon

Der Gourmet & Travel Salon bietet Ihnen die ideale Plattform:

Der Gourmet & Travel Salon bietet Ihnen die ideale Plattform:

Machen Sie ein Produkt aus den Bereichen Reise und Kulinarik in Form einer Lesung, Verkostung, Pressekonferenz oder einem Talk bekannt.

Bild der Showkitchen der Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse

Show Kitchen

Die medienwirksame Show Kitchen ist das Herzstück der Gourmet Gallery und beim Fach- und allgemeinen Publikum sehr beliebt.

Die medienwirksame Show Kitchen ist das Herzstück der Gourmet Gallery und beim Fach- und allgemeinen Publikum sehr beliebt.

Nutzen Sie diese attraktive Bühne für Ihre Kochshow und inspirieren Sie das Publikum mit neuen Ideen und kulinarischen Kreationen.

Trendthemen

Entschleunigung und Achtsamkeit

In unserer hektischen, effizienzgetriebenen Gesellschaft wächst das Bedürfnis nach Entschleunigung und Achtsamkeit. Das zeigt sich auch bei der sorgfältigeren Zubereitung und dem bewussteren Genuss unseres Essens.

Zero Waste

Vom Grünen-Abgeordneten bis zur Influencerin auf YouTube: Verpackungsarme Ernährung ist als „Zero Waste“ ein großes Thema.

Ökologie und Nachhaltigkeit

Nicht neu, aber immer wichtiger: Mit Aspekten wie Ökologie und Nachhaltigkeit erhält die Ernährung eine politische Dimension. Plötzlich sprechen z. B. auch mächtige Politiker über das dramatische Bienensterben.

Neue Medien

Die Formate rund um Food werden immer fluider. Es gibt stetig wachsende digitale Communities, Foodblogs & FoodTuber mit Millionen Followern, Rezepte in Form von GIFs und vieles mehr.

Die kulinarische Welt auf der Frankfurter Buchmesse

Networking & Events

In der kulinarischen Erlebniswelt der Gourmet Gallery treffen sich die Größen der Medien- und Food-Branche. Die beste Gelegenheit, um wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Bild des Business Frühstücks der Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse

Business Frühstück

Von Mittwoch bis Freitag von 9.00 bis 10.00 Uhr starten Sie mit neuen Kontakten in den Morgen. Das Business Frühstück in der Gourmet Gallery bietet Ausstellern bei kostenlosem Frühstück und Kaffee die ideale Möglichkeit, ihr Netzwerk zu erweitern.

Bild der Nocturne Party der Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse

Nocturne Party

Am Mittwochabend, den 16. Oktober 2019, um 18.00 Uhr steigt im Show Kitchen die große Netzwerkparty der Gourmet Gallery. Geladene Gäste werden mit landestypischen Speisen und Getränken unseres Ehrengastes Norwegen verwöhnt und können dabei besonders genussvoll netzwerken.

News rund um die Buchmesse

  • News - Gourmet Gallery - 2019

    Interview

    Gourmet Gallery 2019: Eine Erlebniswelt vom Kochbuch bis zur Premium-Küche

    Die Frankfurter Buchmesse entwickelt immer wieder neue Formate für neue Akteure. Erfahren Sie mehr über die Entwicklung der Gourmet Gallery und wie eine Erlebniswelt vom Kochbuch bis zur Premium-Küche entsteht.

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