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Frankfurter Buchmesse 2020 BOOKFEST digital Sebastian Copien

© Ingolf Hatz

Sebastian Copien

Chefkoch und Trainer

Sei es als Gründer und Dozent in Europas größter veganen Onlinekochschule Vegan Masterclass oder im Plant Based Institute: bei Sebastian Copien dreht sich alles darum, die Schlüsselfaktoren herausragender veganer Küche in den Alltag von Gastronomie und Privathaushalten nachhaltig zu integrieren – für eine Welt mit genussvollem und gesundem Essen, das gut für alle Lebewesen und unsere Umwelt ist.

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