Ein Cafébesuch ist eine kleine Auszeit vom Alltag: Freunde treffen, gemütlich schlemmen, Seele baumeln lassen. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Anke Höller hat über 100 feine Wildkräuter-Rezepte zusammengetragen, mit denen Freunde und Familie verwöhnt werden können. Von Holler-Pancakes über Brennnessel-Giersch-Süppchen bis zum himmlischen Blütentiramisu – in der bunten Rezeptpalette mit vielen veganen, vegetarischen und glutenfreien Köstlichkeiten ist für jeden Geschmack das Passende dabei.
Anke Höller signiert ihr Buch und beantwortet Fragen am Ulmer Stand.
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© Eugen Ulmer KG
Autorenveranstaltung
Ludwig-Erhard-Anlage 1
60327 Frankfurt am Main
Deutschland